Empanadas Gourmet - Rio de Janeiro

at Avenida Presidente João Goulart, em frente ao No.203 - atalho - Vidigal, Rio de Janeiro , 22450-241 Brazil

1. Bar
2. Pub
3. Food & Restaurant

Estilo Bar/Bistrô. Atendemos em nossa loja, em eventos e em domicílio. Com uma produção própria, buscamos a perfeição para melhor atendê-los.

Description

Nossas empanadas são feitas da mais fina massa, recheada, assada, como em muitos países da América Latina, Sul da Europa, e partes do sudeste da Ásia. O nome vem do verbo empanar, significando envoltório ou revestimento em pão ou massa. Empanada é feita dobrando uma massa ou pão em torno do recheio. O recheio pode consistir de uma variedade de carnes, queijos, vegetais, frutos, entre outros. Origens A origem das Empanadas é de Galiza e Portugal. Elas apareceram pela primeira vez na Ibéria Medieval, durante o tempo das invasões mouras. Um livro de receitas publicado em catalão, em 1520, o "Libre del Coch por Ruperto de Nola", menciona empanadas recheadas de frutos do mar entre as suas receitas de alimentos catalão, italiano, francês e árabe. Acredita-se que empanadas e os similares calzones são ambos derivados das tortas árabes preenchidas de carne, as samosas. Na Galiza e Portugal, a empanada era preparada de forma semelhante a uma torta grande, que era então cortada em pedaços, tornando-se uma refeição saudável e portátil para pessoas que iam trabalhar. O recheio da empanada dos Galegos e Portugueses geralmente inclui atum, sardinha ou chouriço. Devido ao grande número de imigrantes galegos na América Latina, a empanada galega também se tornou popular na região. Na Sardenha , é chamado Sa Panada ou Impadas. O prato foi levada para a América Latina e Filipinas pelos colonizadores espanhóis, e para a Indonésia pelos portugueses, onde permanece muito popular até hoje. Cada país tem adaptado as empanadas aos seus gostos e tem adicionado seus ingredientes regionais. Tendo uma origem comum, todas as empanadas da América têm um sabor especial, uma mais saborosa que a outra, por isso vale a pena provar todas elas, já que cada uma possui um sabor delicioso e especial no seu interior. Venha provar a nossa! Empanadas Gourmet, a melhor!!!

Opening time

• Mondays: 16:00- 00:00
• Tuesdays: 16:00- 00:00
• Wednesdays: 16:00- 00:00
• Thursdays: 16:00- 00:00
• Fridays: 16:00- 00:00
• Saturdays: 16:00- 00:00
• Sundays: 16:00- 00:00

Company Rating

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Summary

Empanadas Gourmet - Rio de Janeiro is Rio de Janeiro based place and this enity listed in Pub category. Located at Avenida Presidente João Goulart, em frente ao No.203 - atalho - Vidigal RJ 22450-241. Contact phone number of Empanadas Gourmet - Rio de Janeiro: (21)3114-7551 ou (21)970023892