Rosso

at Van Vollenhovenstraat 15, Rotterdam , 3016 BE Netherlands

1. Restaurant
2. Restaurant & Cafe

Dutch fusion

Description

ROSSO ROTTERDAM = DUTCH FUSION Onder leiding van chef-kok Rens Trommelen evolueerde onze menukaart zich langzaam maar zeker naar een vorm van specialisatie op het gebied van pure traditionele Hollandse ingrediënten in een creatieve internationale stijl. “Dutch Fusion” is geboren. Wij serveren geen traditionele voor- of hoofdgerechten, maar uitsluitend culinaire tussengerechtjes die in verschillende combinaties genuttigd kunnen worden en vanaf heden pure Nederlandse aspecten omvatten. Wat dacht je van oer-Hollandse zuurkool (schuim) met een crème van bloemkool gereserveerd met coquilles en gepofte wilde rijst. Of een toffee van rode biet met amandelen en gepocheerde schelvis. Bleekselderij met sambal, parelgort en kreeft. Allemaal voorbeelden van gezonde traditionele Nederlandse ingrediënten verwerkt in onze innovatieve gerechtjes Wij zijn van maandag tot en met zaterdag geopend vanaf 16.00 uur en je vindt ons in de Michelingids viamichelin.nl Reserveren kan via onze website www.rossorotterdam.nl of via de Rosso App welke je kunt downloaden in de App store

Specialities

Price category

$$ (10-30)

Services Rosso provides

Rosso specialties

Company Rating

8559 FB users likes Rosso, set it to 12 position in Likes Rating for Rotterdam, Netherlands in Restaurant & Cafe category

Summary

Rosso is Rotterdam based place and this enity listed in Restaurant category. Located at Van Vollenhovenstraat 15 3016 BE. Contact phone number of Rosso: 010 225 0705