20BARRA9

at Rua Hilário Ribeiro 287, Porto Alegre , 90510040 Brazil

1. Bar

Carniceria Bar. Carne sem vergonha, com carinho e sem frescura.

Description

20 DE SETEMBRO, a data mais marcante do gaúcho; afinal, somos gaúchos e crescemos nos unindo ao redor do fogo e da brasa com amigos, fazendo churrasco, aprendendo sobre carne e criando gosto por ela. Sempre fizemos isso em grupos de amigos e com muito gosto, por isso, resolvemos transformar essa experiência que tínhamos em casa em um negócio. O 20BARRA9 foi criado para ser uma extensão das nossas casas. CARNICERIA, um local onde o foco principal é a carne. Todo nosso cardápio gira em torno da carne e sua variedade. Priorizamos a qualidade da carne e o seu método de preparo, na churrasqueira com brasa, como a tradição gaúcha nos ensinou. BAR, um local de confraternização, que deve ser gostoso e aconchegante para o gosto do perfil de público que desejamos atingir, para que eles se sintam em casa e desfrutem diversas vezes e por longas horas, o 20BARRA9 com amigos ou familiares. Com esses três pilares (“20 de Setembro”, “Carniceria” e “Bar”), resultamos no que somos. Além disso, temos um posicionamento: “Carne sem vergonha, com carinho e sem frescura”. SEM VERGONHA, porque não temos vergonha de gostar de carne. Existem diversas ondas “anticarne”, que respeitamos e não temos nada contra, mas gostaríamos que também nossos gostos fossem respeitados. Crescemos comendo carne, estamos no sul do país, onde temos as melhores carnes e isso está em nosso DNA. COM CARINHO, porque, como dito antes, o 20BARRA9 é para ser uma extensão de nossas casas e lá recebemos pessoas que gostamos, as tratamos bem e com carinho. SEM FRESCURA, porque sim, podemos ter uma bela experiência gastronômica, quebrando o estereótipo do glamour, preço caro, luxuria, entre outros. Por aqui, não temos frescura; mas isso não significa que não gostamos de coisas boas. Os que compartilham dessa mesma opinião, vão se sentir muito bem no 20BARRA9. A inspiração para a essência do espaço veio da tendência chamada casual food – em tradução livre, comida casual. Ou sem estresse. Tu faz o teu pedido no caixa, vão chamar teu nome e tu retira teu pedido no balcão. Simples, rápido, sem rodeio e sem frescura. Somos um lugar feito por amigos, para amigos e amigos de amigo. Buscamos um público que gosta de comer bem, preza por um bom serviço, sabe identificar quando se depara com uma proposta diferente, mas não necessariamente é chegado a frescuras. Queremos que entrem aqui e que ao sentirem o cheiro da madeira lembrem do galpão da campanha. Nossa comida é despretensiosa, mas com ingredientes de primeira linha. Um espaço rústico, com cheiro de madeira, iluminação baixa, ambiente descontraído e música ambiente em alto e bom som, selecionada de acordo com o perfil de nosso público, músicas que eles escutariam em casa. Nosso cardápio é enxuto, mas é top. As carnes, o pão, o brownie, os drinks, tudo foi planejado nos mínimos detalhes e conta com os melhores fornecedores do mercado. Amizades se formam e se fortificam em torno desta combinação de brasa, carne e local descontraído. Desejamos que os clientes tenham a sensação de estarem em um churrasquinho, como os de casa mesmo.

Opening time

• Mondays: 12:00- 15:00, 18:00- 23:30
• Tuesdays: 12:00- 15:00, 18:00- 23:30
• Wednesdays: 12:00- 15:00, 18:00- 23:30
• Thursdays: 12:00- 15:00, 18:00- 23:30
• Fridays: 12:00- 23:30
• Saturdays: 12:00- 23:30
• Sundays: 12:00- 23:30

Company Rating

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Summary

20BARRA9 is Porto Alegre based place and this enity listed in Bar category. Located at Rua Hilário Ribeiro 287 RS 90510040. Contact phone number of 20BARRA9: 5135089167