Ahlemächt'jer

at Wildemanngasse 1, Kassel , 34117 Germany

1. Food & Grocery
2. Burger Restaurant

Burger-Bude mit hausgemachten, vor allem regionalen und saisonalen Burgern mit nordhessischem Kick. #ahlemächtjer

Description

Unsere Ambition ist es, den Burger neu „zu verpacken“. Das Rezept dafür ist, hausgemachte, vor allem regionale und saisonale Burger mit einem nordhessischen Kick zu kredenzen. Je nach saisonalem Warenangebot gibt es unteranderem Burger mit hessischer grüner Soße, einen Kasseler Burger oder Burger mit nordhessischem Weckewerk. Dabei spielt die Qualität eine der wichtigsten Rollen. Egal ob Brötchen, Fleisch, Belag und Soßen: Frische und Herkunft hat hier oberste Priorität. Unser Vorteil ist es, in der Markthalle vor ort mit den verschiedenen ansässigen Händlern kooperieren zu können. So kann ein Großteil aller Zutaten wie Fleisch, Gemüse, Käse und die Brötchen vom Nachbarstand erworben und verarbeitet werden - Regionalität und Saisonalität sind somit gesichert. Wir möchten alle KasselerInnen und KasselänerInnen, sowie alle angereisten Besucher mit einer neuen Form des Burgers verwöhnen, Tag für Tag aufs Neue überraschen und Nahrung mit Kreativität zu einem nordhessischen Erlebnis werden lassen.

Opening time

• Thursdays: 07:00- 18:00
• Fridays: 07:00- 18:00
• Saturdays: 07:00- 14:00

Company Rating

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Summary

Ahlemächt'jer is Kassel based place and this enity listed in Burger Restaurant category. Located at Wildemanngasse 1 34117.