Armazém Guimarães

at Av. Dr. Antônio Gomes de Barros, 188 - Jatiúca, Maceió , 57036-000 Brazil

1. Region
2. Pizza Place
3. Food & Grocery

Somos o restaurante eleito pela terceira vez como a melhor Pizzaria da cidade, através da Veja Maceió "Comer & Beber". O Armazém Guimarães agradece ao júri de Veja e a todos os clientes que frequentam a casa por este grande reconhecimento.

Description

Apesar do cuidado com a decoração, que reproduz um antigo armazém com paredes de tijolo aparente e janelas em forma de arco, a cozinha instalada atrás do balcão rouba todas as atenções. É ali que a equipe de pizzaiolos molda e assa os discos no forno a lenha, em setenta sabores. As receitas levam a assinatura do chef Breno Gama, um dos sócios e também proprietário do vizinho Maria Antonieta. Figuram na lista combinações como a de mussarela, calabresa de búfalo picante e parmesão, batizada de diávolo, e a de carne de sol com catupiry, que tem o nome de pau de arara. No cardápio desde a inauguração, a pizza da casa traz lombo defumado coberto por catupiry, cogumelo-de-paris e azeitona. Escolhe-se como suporte para qualquer um dos sabores massa integral ou tradicional, esta de espessura média ou grossa. Faz as vezes de sobremesa o crocante reffinato, um sorvete de creme com nozes caramelizadas e chantili, servido sobre uma base de maçã e canela. A seleção de vinhos apresenta o português Paulo Laureano Clássico e o italiano Chianti DOCG Ruffino.

Opening time

• Mondays: 18:00- 00:00
• Tuesdays: 18:00- 00:00
• Wednesdays: 18:00- 00:00
• Thursdays: 18:00- 00:00
• Fridays: 18:00- 00:00
• Saturdays: 18:00- 00:00
• Sundays: 18:00- 00:00

Company Rating

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Summary

Armazém Guimarães is Maceió based place and this enity listed in Region category. Located at Av. Dr. Antônio Gomes de Barros, 188 - Jatiúca AL 57036-000. Contact phone number of Armazém Guimarães: (82) 3325-4545