Avitus

at 11, Rue du Vieux Sextier, Avignon, 84000 France

Ouvert du mardi au samedi de 11h à 19h (soirées jusqu'à 23h vendredi et samedi), nous vous proposons une large selection de vin au verre, ainsi qu'une ambiance Jazz.


Avitus
11, Rue du Vieux Sextier
Avignon 84000
France
Contact Phone
P: 0984275797
Website
http://www.avituslacave.com/

Description

Opening time

  • Tuesdays: 11:00- 19:00
  • Wednesdays: 11:00- 19:00
  • Thursdays: 11:00- 19:00
  • Fridays: 11:00- 23:00
  • Saturdays: 11:00- 23:00

Specialities

Price category
$$

Company Rating

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Ce week-end chez Avitus, on fait la rioule !!! Tout se passe dans le chouia du Vieux Sextier où on se fixe durant trois soirs au quart d'heure savoyard . Sans y finir machuré, on va y déguster en blanc une Roussette du terroir d'Arbin, pis un autre blanc issu du terroir de Chapareillan, que de la Jacquère cette fois-ci . En rouge, encore un vin de la commune d'Arbin pour la superbe mondeuse (passage oblige), pis un autre vin rouge avec les cépages Gamay, Syrah et....... vous nous demanderez le dernier sur place, c'est imprononçable . Comme d'habitude, vous retrouverez notre assiette avec naturellement de délicieux fromages savoyards, au prix inchangé de 10 euros . Pour ce qui est des vins, forfait dégustation de 15 euros pour les quatre vins plus un dernier verre offert, on ne vous dit pas ce que c'est.... A'RVI PA !!!

Published on 2015-04-15 14:33:10 GMT

Bonjour Amis Avitus, Les crus de Bourgogne...un mythe? Venez en juger par vous-même. Profitez d'un week-end dégustation chez Avitus consacré à ce vignoble historique. Le Jeudi 26 Mars, le Vendredi 27 Mars et le Samedi 28 Mars à partir de 18 heures. Venez déguster trois appellations prestigieuses de notre magnifique vignoble bourguignon: - Beaune-Grèves 2011 Domaine Thomas Morey. - Pommard 1er Cru "Les Epenots" 2010 Domaine Olivier Leflaive - Chambolle-Musigny "Vieilles Vignes" 2012 Domaine Olivier Guyot Formule Dégustation : 25€ par personne ou au verre. Accompagnée d'une assiette représentative du terroir Bourguignon: Bons Fromages, Bons Cochon! Prix de l'Assiette : 10€

Published on 2015-03-25 15:14:42 GMT

Désormais Afterwork le Jeudi soir chez Avitus!!! De 18 heures à 22 heures!!! A nos verres...

Published on 2015-03-18 18:50:42 GMT

Un voyage inattendu vous attend chez Avitus ce week-end, du Vendredi 20 Février au Samedi 21 Février à partir de 18h00. Partez à la découverte des produits et des vins issus d'une magnifique région : le Jura! L'un des plus petits vignobles français mais l'un des plus originaux de par la personnalité et l'excellence de ses vins. Dégustation de quatre Vins surprise, tant par le style gustatif que par leur méthode de vinification. Un régal pour vos papilles! Formule Dégustation : 12€ par personne ou au verre. Accompagné d'une assiette traditionnelle composé de Morbier, Comté, Vacherin, Saucisse de Morteau et différentes charcuteries. Prix de l'Assiette : 10€ A nos verres... L'équipe Avitus

Published on 2015-02-18 16:12:09 GMT

Bonjour Amis Avitus, La fête des amoureux approche à grand pas. Offrez un cadeau surprenant et unique à votre moitié. Nous vous proposons une soirée dégustation autour du champagne accompagné de gourmandises à partager. Trois champagnes à découvrir : - Champagne Billecart-Salmon Brut Rosé. - Champagne Jacques Lassaigne "Les Vignes de Montgueux" Blanc de Blancs. - Champagne Henri Giraud "Esprit" Brut. Tarif de la soirée: 29€ par personne. N'oubliez pas de réserver aux 09 84 27 57 97 ou par mail contact@avituslacave.com

Published on 2015-02-11 15:57:41 GMT

Attention les amis, le Père Noël est bientôt là. Pensez à vos cadeaux qui seront sous votre sapin ou bien sur votre table. Nous vous proposons un large choix de vins et spiritueux. Plein de nouveautés à découvrir, je vous mets quelques exemples pour vous donner l'envie de déguster. Les sublimes Champagne de Billecart-Salmon, de Philipponnat, de Delamotte, de Larmandier-Bernier, de Drappier. Magnifique Bourgogne rouge du domaine Dugat-Py, de Méo-Camuzet, de Guy Castagnier, de Olivier Guyot. Les Grands Blancs de Bourgogne avec les Chassagne-Montrachet de Ramonet, les Meursault de Latour-Giraud, le Corton-Charlemagne de Bonneau du Martray. L'authenticité de la Vallée du Rhône avec les Châteauneuf du Pape de Rayas, Clos des Papes, Vieux Télégraphe, Clos du Caillou. L'unique Vin Jaune du Jura avec le domaine Stéphane Tissot. Mais aussi: Les Whisky Japonais avec Yamazaki, Nikka, Tokinoka.... Les Whisky Ecossais avec Springbank, Scallywag, Lagavulin, Dalmore.... Les Rhums avec Diplomatico, Don Papa, Santa Teresa, Clément... Les Cognacs de Le Roch, Grosperrin, Mestreau... Et encore d'autres choix en cave, il ne vous reste plus qu'à venir, prendre le temps de découvrir et de se faire conseiller. Joyeux Noël !!!

Published on 2014-12-10 18:07:19 GMT

Ce Vendredi 7 et Samedi 8 Novembre, dégustation de vins d' Argentine et du Chili chez AVITUS Bodega Piedra Negra en Argentine Le vignoble s’étend dans la Vallée de Alta Uco à une altitude 1100 m dans les collines au pied de la cordillère des Andes : un décor magique pour le vignoble, surtout quand les montagnes sont recouvertes de neige. Il est situé dans la région de Mendoza, à 80km au sud-ouest de Mendoza, dans le district de Tunuyan, près de la ville de Vista Flores. Terroir : un mélange de sable, de schiste graniteux, de dépôts d’alluvions et de galets assez pauvres mais bien drainés pour produire des raisins de haute qualité. Torrontes 2014 Blanc : Belle couleur jaune paille avec de légers reflets verts. Nez frais, notes muscadées intenses, ananas, roses. Bouche agréable associant avec soin rondeur et vivacité. une entrée aromatique aromatique avec des notes florales en finale. Pinot Gris 2013 Blanc : Sur des notes de poire et de citron vert, mêlée aux arômes de coing et de thé vert ce nez intéressant et complexe est digne d’un terroir qui imprime aussi de la minéralité en bouche. L’entrée de ce vin est ronde, souple et avec une finale vraiment fruitée de type poire. L’équilibre est plutôt porté vers la rondeur et la facilité, faisant de ce vin seul un idéal apéritif ainsi qu’un excellent compagnon de pâtes aux fruits de mer. Pinot Gris Rosado 2014 Rosé : Arômes de fruits rouges et notes mentholées et de réglisse. Bon équilibre acide en bouche avec une finale de notes fruitées comme la cerise et la prune. Malbec 2013 Rouge : Au nez, des arômes de fruits rouges d’été dominent, avec de légères touches de poivre noir. En bouche, la concentration est agréable, les fruits rouges donnent du volume à ce vin. Il est bien structuré et les tanins sont souples et suaves. Longues finale avec des notes de café. Hacienda Araucano au Chili L’Hacienda Araucano est située tout près du village historique de Lolol, dans la Vallée de Colchagua, à 2 heures de route de Santiago, sur la Route 5. À 30km à l’Ouest, Santa Cruz est la ville la plus proche. Le domaine est situé dans une vallée qui s’étend d’Est en Ouest et qui reçoit l’air froid de l’océan Pacifique. La différence de température entre la mer et la terre provoque une brume blanche, l’ «Humo Blanco», qui est visible tous les matins juste au-dessus des vignes. Clos de Lolol 2011 Rouge : Nez aux parfums de mûre, feuille de tabac, cerise noire, clou de girolle e et présence d’autres épices. Complexe et intense. En bouche, l’entrée est solide et concentrée, palais ample avec une structure tannique très souple, mais très concentrée. Carmenere Reserva 2012 : Arômatiquement intense et frais, les notes de réglisse, de menthe et de cassis se mêlent aux pointes de fruits en alcool. La bouche est toute en rondeur, souplesse et facilité, avec des notes épicées de poivre blanc et réglisse. Des notes de café torréfié se font aussi sentir en finale. Forfait dégustation pour les 6 vins : 15€ ou au verre. Au plaisir de vous accueillir,