at 5/7 rue des Marronniers, Lyon , 69002 France
Bistro Régent Grill Le restaurant tout simplement à base de produits frais...
Les Bistros Régent : un concept unique Bistro Régent : une cuisine authentique Que vous propose chaque bistro Régent ? Une cuisine savoureuse au sein d’une ambiance décontractée. À l’origine, un bistro constituait le lieu privilégié des classes populaires qui venaient s’y détendre après leur journée de travail. Le concept de bistro lancé par Marc Vanhove perpétue cet esprit qui met à l’honneur des plats authentiques, propices à un repas entre amis. Selon Jean-Luc Petitrenaud, critique gastronomique réputé, la cuisine de bistro est « une cuisine de coulisse, comme volée au temps. […] Elle est spontanée, vivante ». Description: Notre restaurant repose sur le concept déjà bien connu du mono-plat (bœuf + sauce) en proposant des plats directs sans entrée. Mais nous avons décidé d'étoffer notre offre en intégrant le magret de canard, le saumon et le tartare de bœuf. Avec notre formule unique à 12€90, vous aurez le choix entre : - un coeur de rumsteak grillé - une escalope de saumon frais à la plancha - un magret de canard du sud ouest grillé - un tartare de bœuf Ces 4 plats sont servis avec notre fameuse sauce maison, un saladier de cœur de laitue et un saladier de frites fraîches. Les frites sont à volonté. Pour les gros mangeurs, nous proposons également une vraie entrecôte servie découpée "façon côte de bœuf" de 800 grs minimum, à partager...ou pas.
Station Tcl Ligne: A - Bellecour Station Tcl Ligne: D - Bellecour
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Bistro Régent Lyon Marronniers is Lyon based place and this enity listed in Arts & Entertainment category. Located at 5/7 rue des Marronniers 69002. Contact phone number of Bistro Régent Lyon Marronniers: 0478378299
Restaurant bistrot , cuisine de marché , bar a vin