Brut - Cantina Sociale

at 131 Promenade du Portage, Gatineau , J8X 2K2 Canada

1. Tapas Bar & Restaurant
2. Breakfast & Brunch Restaurant

Bar à tapas/ Bar à vin Ambiance décontractée/ Nourriture de qualité Lunch/ Souper/ Brunch Produits du terroir/ Sommelier sur place

Description

Brut Cantina Sociale adopte la formule des cantines espagnoles et vous offre un bar à tapas en plein coeur du Vieux-Hull. Notre chef et sa brigade utilisent des techniques à la fois classiques et modernes dans le but de vous offrir une expérience gastronomique incomparable. Nous présentons un menu changeant au gré des arrivages et des produits saisonniers. D'ailleurs, nous travaillons en partenariat avec les fermiers locaux afin de vous servir des aliments frais et de qualité. Toutes les manipulations allant de la matière brute jusqu'à votre assiette sont effectuées minutieusement en cuisine afin de rendre justice aux produits du terroir. De plus, notre sommelier propose une carte de vins originale et bien songée, allant de pair avec nos concoctions culinaires du moment. Chacune de vos visites sera unique selon le service du diner, du souper ou du brunch.

Opening time

• Tuesdays: 11:30- 22:30
• Wednesdays: 11:30- 22:30
• Thursdays: 11:30- 23:00
• Fridays: 11:30- 23:00
• Saturdays: 10:00- 14:00, 17:30- 23:00
• Sundays: 10:00- 14:00

Company Rating

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Summary

Brut - Cantina Sociale is Gatineau based place and this enity listed in Tapas Bar & Restaurant category. Located at 131 Promenade du Portage QC J8X 2K2. Contact phone number of Brut - Cantina Sociale: 819.205.6300