Clara Aurora
at Rua Barao da Torre, entre Teixera de Melo e Farme de Amoedo. IPANEMA, Rio de Janeiro , 22411-001 Brazil
A Chef Clara Aurora Perednik cresceu numa familia de chefs, de pequena sua curiosidade pelos fogos e as panelas a levou a escolher tambem a profissao de chef. Especializada em culinaria natural viajou pela America Latina e Europa fazendo cursos e seminarios de culinaria, consultorias e criando cardapios para prestigiosos restaurantes naturais. Procurou levar a culinaria natural aos espaços das cozinhas gourmet, resgatando as tradiçoes culinarias de nossos povos originarios, reutilizando seus ingredientes e fundindo-os com as mais modernas tecnicas da culinaria atual para obter um produto de qualidade diferenciada, cuidando sempre de preservar os valores nutricionais dos alimentos.
Address and contacts of Clara Aurora
Rua Barao da Torre, entre Teixera de Melo e Farme de Amoedo. IPANEMA
Rio de Janeiro 22411-001
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P: (21) 25211729 / (11) 50380603 Website
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Summary
Clara Aurora is Rio de Janeiro based place and this enity listed in Culinary School category. Located at Rua Barao da Torre, entre Teixera de Melo e Farme de Amoedo. IPANEMA 22411-001. Contact phone number of Clara Aurora: (21) 25211729 / (11) 50380603
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