FONDATION PAUL BOCUSE

at 1 quai du Commerce, Lyon, 69009 France

Depuis 2004,la Fondation Paul BOCUSE transmet la tradition des savoir-faire et savoir-être culinaires à travers ses actions:ateliers,espoirs,table ronde... Page officielle de la Fondation Paul BOCUSE


FONDATION PAUL BOCUSE
1 quai du Commerce
Lyon 69009
France
Contact Phone
P: 04 37 64 26 00
Website
www.fondation-paul-bocuse.com

Description

Les actions de la Fondation d’Entreprise Paul BOCUSE sont essentiellement tournées vers la Transmission du savoir et des savoir-faire. Pour Paul BOCUSE et ses proches, il est aujourd'hui indispensable de pérenniser les traditions culinaires, de maintenir les codes et les valeurs de la profession, de transmettre l'exigence de la qualité des gestes et des savoir-faire pour que demain les prochaines générations profitent des acquis et connaissances des anciens et qu'à leur tour, elles poursuivent cette belle et grande mission. * Parrainer les jeunes cuisiniers & serveurs * Initier les jeunes de 9 à 14 ans aux métiers de Cuisinier, Pâtissier, Boulanger "Les ateliers Découvrir un métier" du mercredi après midi

Opening time

  • Mondays: 09:00- 18:30
  • Tuesdays: 09:00- 18:30
  • Wednesdays: 09:00- 18:30
  • Thursdays: 09:00- 18:30
  • Fridays: 09:00- 18:30

Specialities

Price category
$$$

Company Rating

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