Mamzells, une marque qui surprend. Découvrez nos pommes de terre créées spécialement pour faire honneur à vos plats.
Québec Parmentier est fier d’introduire sur le marché québécois Mamzells®, une toute nouvelle gamme de pommes de terre aux emballages colorés et dynamiques qui viendra changer le visage des étalages de pommes de terre en épicerie et redonner ses lettres de noblesse à ce légume polyvalent reconnu pour son goût unique et ses qualités exceptionnelles. Depuis le 29 septembre dernier, onze produits distincts de la marque Mamzells® sont offerts dans les marchés d’alimentation IGA, Metro et Provigo ainsi que leurs bannières respectives. Les pommes de terre Mamzells® ont été catégorisées dans trois différentes gammes en fonction de leur texture, leur saveur ou leur comportement à la cuisson : Spécialités, Saveurs et Utilisations, et aucun de ces produits ne nécessite d’être pelé! GAMME SPÉCIALITÉS Cette gamme comprend des pommes de terre goûteuses et raffinées qui sont parfaites en salade, cuites au four à micro-ondes, bouillies ou rôties. Ella : Légèrement dorée avec sa texture onctueuse, elle est délicieuse en salade, et se laisse accompagner par vos plats de poissons, de fruits de mer et de volailles. Jackie : Rougeâtre et recouverte de sa douce pelure, elle sera à la hauteur de vos recettes de viandes, de volailles ou de poissons. Grace : Avec ses formes généreuses, elle se distingue par son goût succulent. Sofia : Bien ronde et discrètement fardée de rose, vous la servirez avec les plats qui ont fait votre réputation. GAMME SAVEURS Les pastilles de saveurs sur les sacs indiquent le profil de goût de chaque variété, ce qui permet au consommateur de repérer facilement les saveurs qu’il recherche et de créer des chefs-d’oeuvre avec les accords proposés. De beurre : Elle rappelle la saveur des pommes de terre recouvertes de beurre frais d’autrefois, un accompagnement de choix pour les fruits de mer, le poisson et le poulet. Noisette : Goût onctueux et mielleux, elle se marie à merveille à celui du boeuf, du porc et des charcuteries. Parfumé : Avec ses notes aromatiques rafraîchissantes, elle s’harmonise bien au goût de l’agneau, du poulet, du porc et des fruits de mer. Pour élaborer la gamme Saveurs, les variétés exclusives de pommes de terre de Québec Parmentier ont été scientifiquement caractérisées selon leurs arômes par l’expert Charles Goulet, docteur en biologie végétale de l’Université Laval. Une dégustation à l’aveugle par des maîtres du goût a ensuite permis de confirmer les saveurs perçues en bouche. C’est ainsi qu’une pastille de saveur a été associée à une variété pour son goût. GAMME UTILISATIONS La gamme Utilisations comprend des pommes de terre qui ont été choisies pour convenir parfaitement à différentes utilisations. Frite Mijoteuse Purée Four
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Mamzells is Lévis based place and this enity listed in Food/Beverages category. Contact phone number of Mamzells: 800-463-8003
Délecta, c’est l’expérience moderne de la viande, un décor et un environnement uniques où le plaisir de manger et celui de découvrir font bon ménage.
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Limo-Livre, relais où l'on vous sert une succulente limonade que vous pouvez boire en lisant les livres sublimes d'Arnaud! Ouvert le 27 juin de 10h à 16h!