Mashery - Hummus Kitchen

Fresh. Simple. Delicious. Hummus.


Mashery - Hummus Kitchen

Cologne
Germany
Contact Phone
P: ---
Website
https://www.facebook.com/masheryhummus

Description

Wir heißen Vera, Julian und Rhaya und zusammen sind wir „Mashery - Hummus Kitchen“. Unser Konzept dreht sich rund um das nahöstliche Kichererbsenprodukt Hummus. Wir sind alle drei große Hummus-Fans und lieben die nahöstliche Küche. Vor einem Jahr stellten wir fest: In Köln gibt es keinen Ort, an dem man einfach nur guten Hummus essen kann. Dazu muss man wissen, dass es in Israel und in anderen Ländern des Nahen Ostens in jeder Stadt zig Hummus-Imbisse gibt und Hummus für die Menschen dort ein unverzichtbares Lebensmittel ist. Inzwischen hat sich dieser Trend auf Metropolen wie New York, London und Berlin ausgeweitet. So kam es, dass wir es uns zur Aufgabe gemacht haben, Hummus nach Köln zu bringen.

Company Rating

1098 FB users likes Mashery - Hummus Kitchen, set it to 10 position in Likes Rating for Cologne, Germany in Food/beverages category

Ihr mögt gerne Hummus. Davon gehen wir jetzt zumindest einfach mal aus. Aber wie sieht das eigentlich mit Falafel aus? Top oder Flop? Kostet doch demnächst einmal unsere Green Falafel (außen knusprig, innen kräuterig-grün). Vielleicht ja einfach vom 18.-30.1.2016 im LADEN EIN . Falafel <3

Published Mashery - Hummus Kitchen on 2016-01-07 00:00:01 GMT

Wir sehen uns ja auch ein wenig als Missionare, wenn es um das Thema Hummus als Hauptmahlzeit geht…Deshalb ein kleiner Tipp: Wenn ihr mal in Israel seid, schaut aufjedenfall bei Abu Hasan in Tel-Aviv/Jaffa vorbei! Wir lieben die quirlige Atmosphäre und natürlich den Hummus dort <3 Auch in diesem Video wird deutlich: Hummus ist für viele Menschen mehr als nur ein einfacher Dipp auf dem Vorspeisenteller. Gepaart mit Olivenöl, Gewürzen, Kräutern und Toppings nach Belieben stellt Hummus eine himmlische und sättigende Hauptmahlzeit dar! Findet es selbst heraus :)

Published Mashery - Hummus Kitchen on 2016-01-04 10:06:22 GMT

Frohes neues Jahr allerseits! Die Vereinten Nationen haben 2016 zum internationalen Jahr der Hülsenfrüchte erklärt! Warum? Der Verzehr von Hülsenfrüchten wie Kichererbsen (Hauptbestandteil von Hummus und Falafel) und Bohnen trägt zu einer gesunden Ernährung bei und der Anbau ermöglicht eine nachhaltige, sortenreiche Landwirtschaft. 5 gute Gründe für den Verzehr von Kichererbsen: 1. Kichererbsen sind eine Top-Proteinquelle und damit ein guter Fleischersatz. 2. Kichererbsen sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl und sind daher jedem Fast-Food überlegen. 3. Sie beugen Übergewicht, Diabetes, Herzerkrankungen und Krebs vor. 4. Sie liefern essentielle Nährstoffe wie Eisen, Zink, Kalium, Phosphor und Folsäure. 5. Und vor allem: Sie schmecken fabelhaft! Guten Start in das Jahr 2016! Wer mehr zum Hülsenfrucht-Jahr lesen will: http://www.abendblatt.de/ratgeber/wissen/article206878813/Vereinte-Nationen-erklaeren-2016-zum-Jahr-der-Huelsenfruechte.html

Published Mashery - Hummus Kitchen on 2016-01-02 10:58:03 GMT

Dürfen wir vorstellen: Hummus Bornheim! Hummus à la Mashery mit Roter Bete, Grünkohl-Walnuss-Pesto und frittierten Grünkohl-Chips. Gesund und lecker 💚 Kommt vorbei und probiert diese Hummus-Variante vom 18.-30.1. im LADEN EIN . Stay hungry, stay foolish ✌🏼️

Published Mashery - Hummus Kitchen on 2015-12-30 16:11:21 GMT

Ab dem 18. Januar sind wir endlich im LADEN EIN und freuen uns darauf, Euch den Genuss von Hummus und weiteren nahöstlichen Gerichten näher zu bringen! Wir hoffen, Ihr kommt uns mal besuchen :) Aber als nächstes ziehen erst einmal Locura in die Blumenthalstraße 66 ein. Wir werden garantiert auf ein paar Empanadas vorbei schauen!

Published Mashery - Hummus Kitchen on 2015-12-21 13:30:19 GMT

Dieser Trailer für den Film Hummus The Movie macht definitiv Lust auf eine Schale Hummus und zeigt die Bedeutung von Hummus im Nahen Osten. Wir sind schon gespannt auf den Film <3

Published Mashery - Hummus Kitchen on 2015-12-16 11:59:24 GMT

Published Mashery - Hummus Kitchen on 2015-12-16 10:48:45 GMT

Published Mashery - Hummus Kitchen on 2015-12-09 16:14:31 GMT

Auch privat kochen wir super gerne! Vor allem einfache Gerichte mit wenigen, frischen Zutaten kommen bei uns häufig auf den Tisch. Zusammen mit der lieben Kateryna vom 5zutaten Blog haben wir einen Salat zubereitet, der im Nahen Osten quasi bei keiner Mahlzeit fehlen darf. Dazu gibt es natürlich- ihr ahnt es bereits- Hummus. Wir freuen uns schon auf Katerynas Beitrag!

Published Mashery - Hummus Kitchen on 2015-12-08 09:54:02 GMT

Über 500 Likes! Freunde, wir freuen uns riesig, dass die Zahl der Hummus-Jünger wächst und wächst! Es war ein spannendes Jahr und umso mehr freuen wir uns, dass ihr uns begleitet und unterstützt! Nächstes Jahr dann weiter volle Kraft voraus! Rhaya, Julian und Vera!

Published Mashery - Hummus Kitchen on 2015-12-02 13:32:36 GMT

Tolle Idee... Hummus ist einfach eine Komplett Mahlzeit... Viel Erfolg!!! wo kann ich euch besuchen???

Published Der Mietkoch aus Peru on 2015-12-01 11:19:36 GMT

Mashery- Hummus Kitchen meets Laden Ein! Vom 18.-30.01.16 werden wir in Deutschlands erstem Pop-up Restaurant zwei Wochen lang unsere Gäste mit arabisch-israelischer Küche verwöhnen. Macht euch bereit für cremigen Hummus mit verschiedenen Toppings, ofenfrische Shakshuka, gegrillten Halloumi mit Za´atar, frischen Rotkohlsalat mit Datteln, Minze & Sesam und vieles mehr! Wir freuen uns euch dort zu sehen und die Leidenschaft für Nahost-Kost zu teilen <3

Published Mashery - Hummus Kitchen on 2015-11-30 00:33:40 GMT

Schaut auch mal bei uns vorbei :) https://www.facebook.com/FoodFest.de/

Published FoodFest on 2015-11-26 21:49:25 GMT

Wer zieht als nächstes in den Laden Ein? Alle 14 Tage ein neues Konzept! Hier eine kleine Übersicht bis Ende Januar: Ab dem 7.12. Buns & Sons Co. bei denen es heißt "100 % non vegan" Ab dem 4.1. kommt Locura mit selbstgemachten Empanadas Ab dem 18.1. gibt es köstliche Hummus-Kreationen von Mashery - Hummus Kitchen Immer anders... Immer lecker! #LADENEIN #restaurantsharing #popuprestaurant #alle14tageneu #immerandersimmerlecker

Published LADEN EIN on 2015-11-25 16:29:45 GMT

Hallo Hummus-Freunde! Aiaiai das ist ja eine triste Brühe da draußen. Wir versuchen uns mit einer Schale Hummus mit Champignons, Knoblauch und Pinienkernen aufzumuntern. Klappt auch ganz gut :) In den nächsten Tagen haben wir einige schöne & aufregende Neuigkeiten für euch! Bis dahin wünschen wir euch noch eine schöne Woche <3

Published Mashery - Hummus Kitchen on 2015-11-24 14:52:31 GMT

Hallo von Nur 5 Zutaten Blog, möchte immer noch ein Interview mit Euch führen :-) Weiß nur nicht wirklich, wie ich Euch kontaktieren kann. Kann mich einer von Euch zu sich in die Freundesliste eintragen. Merci-merci. P.S. Will auch Hummus kaufen und bis zum nächsten Street Food Festival ist noch eine kleine Ewigkeit.. Gruß Kateryna

Published Kateryna Kogan on 2015-11-11 13:37:36 GMT

Danke für den schönen Sonntag gestern im Schöner Alfred in Essen! Die tolle Industrie-Location und Stimmung hats uns echt angetan! Da haben wir sogar glatt vergessen unser Essen zu fotografieren :) Muss ja auch nicht immer. Bis bald ihr Lieben!

Published Mashery - Hummus Kitchen on 2015-11-09 17:22:16 GMT

Essen wir kommen!

Published Mashery - Hummus Kitchen on 2015-11-08 07:08:16 GMT

Hallo ihr Lieben! Wart ihr eigentlich schon mal in Essen? Ein Ausflug in den Ruhrpott lohnt sich definitiv am 08. November! Denn dann sind wir mit unserem Stand auf dem Gelände des Schöner Alfred um mit gutem Essen und Musik einen schönen Sonntag zu verbringen! Also schaut nach eurem Besuch in der Zeche Zollverein oder dem Museum Folkwang oder einfach so auf eine Schale Hummus bei uns vorbei! <3

Published Mashery - Hummus Kitchen on 2015-10-28 09:47:37 GMT

Unser erstes zweitägiges Event in Köln. Vielen Dank an alle, die da waren und uns wieder so tolles Feedback gegeben haben!

Published Mashery - Hummus Kitchen on 2015-10-27 11:03:19 GMT

Hier haben wir ein besonders schönes und schmackhaftes Exemplar Hummus Jerusalem mit warmen Kichererbsen, Tahini-Sauce, Olivenöl, Zitronensaft & scharfer jemenitischer Zhug-Sauce. Hummus ähh Liebe geht schließlich durch den Magen!

Published Mashery - Hummus Kitchen on 2015-10-26 13:17:02 GMT

Liebes Mashery Team, habt ihr einen Ort, an dem Ihr regelmäßig zu finden seid? Ich hätte gern immer was von dem weltbesten Hummus im Kühlschrank :-) Lieben Gruß, Kerstin

Published Kerstin Schuster on 2015-10-23 08:37:18 GMT

Woooow, was ein Wochenende!!! Vielen Dank an alle, die da waren! Wir sind immer noch ganz selig: So viele nette Menschen & Gespräche! Auch ein dickes Dankeschön an die Jungs & Mädels vom Street Food Festival und das JACK IN THE BOX e.V. Team sowie an alle anderen Aussteller! Von Spätzle über Dim Sum, Malawach, frittierte Rochers, brasilianische Käsetaler, vegane Burger etc. pp wir haben sooo gut gegessen! Bis bald auf ein Schälchen Hummus <3

Published Mashery - Hummus Kitchen on 2015-10-21 00:57:58 GMT

Megaaa Hummus... hab sogar noch eine Schale mit nach Hause genommen... !!!

Published Matthias Voigt on 2015-10-21 07:14:58 GMT

Soooo, Runde zwei auf dem Streetfood Festival, Köln. Tolles Wetter und zumindest gestern war es den ganzen Tag echt angenehm und nicht so überfüllt wie man es noch von den Anfängen kennt. Haben wir eigentlich schon gesagt, dass Hummus ein perfektes Katerfrühstück ist?