八王子新懷石料理

at 台北市復興北路276號, Taipei , 104 Taiwan

1. Local Business
2. Japanese Restaurant

八王子新懷石料理 www.hachioji.com.tw

Description

八王子新食尚懷石料理位於復興北路高級商圈的"八王子新懷石料理"成立於民國88年12月18日。總面積約200坪，使用樓面為一樓與地下一樓，用餐的空間也分為半開放式包廂(共計11間)、開放式座位(共計13張桌面)以及吧檯式坐位，共可容納約120位座席。 首創懷石料理風格，將藝術與美食完美的結合，並使用頂級建材，名家藝術創作，昂貴石材及藝術家手工陶器等，大手筆耗時一年規劃，耗資五千萬而建立這家讓餐飲業掀起波瀾，蔚為風潮之作。 然而，八王子新食尚懷石料理要呈現給客人的，這僅是最基本的門檻。在200坪的空間內，巧妙地融入流水、原石、鏽鐵、光影、朽木，讓琉璃般的光影層次，帶領客人穿梭在視、聽、味、觸、意之五感風華中，做最深度的體驗。 每個角落簡約而大器，細緻的風格線條，表達內斂且深層的優雅時尚，而藝術品的的造景及創作，擺設更提升日本懷石料理所講究的意境真髓，在最簡單、原始、自然的素材中，體會最深刻且充滿禪意的內涵意義。 八王子重視服務的真心度，唯有真心真意，發自內心真誠地為客人服務，才能讓客人充滿愉悅的心，品嚐美食的精隨，留下深刻甜美的用餐回憶，永生難忘，這是身為服務人最高的榮譽，也是八王子的宗旨。 精緻的美味佳餚藝術及特殊手工陶盤的襯托下，更添樸實質感及高品味豪華風，在現代與文化的撞擊下，迸出八王子無可取代的餐飲風格。

How To Get to 八王子新懷石料理

中山國中捷運站

Opening time

• Mondays: 11:30- 14:30, 17:30- 21:00
• Tuesdays: 11:30- 14:30, 17:30- 21:00
• Wednesdays: 11:30- 14:30, 17:30- 21:00
• Thursdays: 11:30- 14:30, 17:30- 21:00
• Fridays: 11:30- 14:30, 17:30- 21:00
• Saturdays: 11:30- 14:30, 17:30- 21:00
• Sundays: 11:30- 14:30, 17:30- 21:00

Company Rating

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Summary

八王子新懷石料理 is Taipei based place and this enity listed in Japanese Restaurant category. Located at 台北市復興北路276號 104. Contact phone number of 八王子新懷石料理: 02-25079900