at le village, Ozon , 07 370 France
Toqués d'Ardèche Restaurateur sélectionné "Goutez l'Ardèche" Maître restaurateur Etapes savoureuses
MAÎTRE RESTAURATEUR depuis le 24 décembre 2010 : Le titre de « maître restaurateur » – le seul délivré par l’Etat – est une référence dans le milieu de la restauration offrant une garantie de qualité de ses prestations sur une zone géographique. Il se qualifie via 3 éléments essentiels : - La qualification professionnelle du cuisinier - La qualité de la cuisine réalisée sur place - L’utilisation majoritaire de produits frais Agréer Restaurant "Goûtez L'Ardèche" depuis 2005 : Ici, vous avez la garantie de manger local et de saison. Les chefs qui vous proposent un « menu Découverte Goûtez l’Ardèche® » cuisinent les meilleures spécialités du terroir ardéchois avec un savant mélange d’innovation et de savoir-faire traditionnel. Ces restaurants sont évalués grâce à une grille qualitative et des visites « mystère » qui attestent du professionnalisme du chef, de la qualité gastronomique et de l’approvisionnement local. (Ardèche le gout) 1994 : BM (Brevet de Maîtrise) cuisine en 3ans 1993 : Stage pâtisserie à l’école nationale de la pâtisserie à Yssingeaux 1993 : Stage « la cuisine des poissons et crustacés » cycle Régis MARCON à Rully 1980 : BEP cuisine 1980 : CAP cuisine
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Restaurant Le Panoramic is Saint-Étienne based place and this enity listed in French Restaurant category. Located at le village 07 370. Contact phone number of Restaurant Le Panoramic: 04 75 23 08 14