ristorantino Il Cipresso

at 東千石町8-9, Kagoshima-shi, 892-0842 Japan

イタリア在住歴13年、1つ星レストランのシェフとして腕を振るっていたSasuraichefと在住歴11年、モザイク職人や通訳などの仕事をしていたYossyが鹿児島で展開するクリエイティブなイ


ristorantino Il Cipresso
東千石町8-9
Kagoshima-shi , Kagoshima 892-0842
Japan
Contact Phone
P: 099 222 1713
Website

Description

イタリアで“生きて”“感じて” “味わった”日々を通して学んだのは 旬を、地元の食材を、そしてなにより 郷土と伝統を愛し大事にする気持ち。鹿児島という、故郷にして食材の 豊かな土地でイタリアンというフィルタ ーを通してその素晴らしさを皆様と 分かち合える、そういうレストランを 始めるつもりです。鹿児島の食材で 十分に私たちが毎日イタリアで食べて いた料理を作ることは可能なのです から。 Il Cipresso (イル チプレッソ) とはトスカーナ州特有の「糸杉」のこと。 自然と文化を共に感じるトスカーナの 愛らしいシンボルです。 シェフが長年過ごした場所はたくさん の糸杉に囲まれたところでした。 そういう私たちのイタリアを皆様にも 楽しんでいただけたらと思います。ちなみにリストランティーノとは「リストランテ」+「ィーノ」。イタリア語が分かる方はピンッとくるかもしれませんが、名刺や形容詞にィーノってつけると「ちいさい」とか「かわいらしい」とか「ちょっとだけ」って意味になるんです。形式はリストランテだけどそんなに堅苦しくなくって、何よりもいらしていただいたお客様とおもてなしする私達が楽しくできるイタリアらしい場所になったらと思っています。 お支払いは現金のみとなっております。 お子様に関してはご自分のお子様が普段どのようにお食事をされているのか、その辺りを考慮されたうえご予約お願いいたします。基本的には4~5才以下のお子様同伴は申し訳ありませんがお断りさせていただきます。 レストランというのはあたし達のお店ですが、公共の場です。そして大人が楽しい時間は子供にとっては長い待ち時間だったりもするわけです。うちは走り回るような広いスペースもないし、ゆったりお料理を楽しんでいただくことになりますので、じーっとコース料理が出てくるのを待つのがつらそうかな、というのであれば、子供さんたちが望むところに行くほうがいいと思うのです。子供さん用のメニューは特に設けておりません。イスもご用意しておりませんので、大人とともに、ご飯がすんだらお絵かきやシェフのお仕事をじーっくり観察できるような感じであればぜひどうぞ!小さいときからいろんな食文化に触れるのは、これまた大事なことだと思っておりますので。。。 それでは、チプレッソでアナタにお会いできますこと、楽しみにしております!

How To Get to ristorantino Il Cipresso

天文館電停より徒歩5分

Opening time

  • Tuesdays: 18:00- 22:30
  • Wednesdays: 18:00- 22:30
  • Thursdays: 18:00- 22:30
  • Fridays: 18:00- 22:30
  • Saturdays: 18:00- 22:30
  • Sundays: 18:00- 22:30

Specialities

Price category
$$$$
Services ristorantino Il Cipresso provides
ristorantino Il Cipresso specialties

Company Rating

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今さらですが、今1テーブル空いております♪(^_-)-☆

Published on 2014-09-27 10:44:48 GMT

っていうか、土曜の夜はなにかあるんだろうか。。。電話が鳴れば土曜日の夜のご予約。。。(;・∀・)金曜日も日曜日も空いてるのにーーーー!!!!!(笑)ちなみに今夜も空いてるけど、さっきラジオでポッキーが昼顔最終回っていってたから、みんなテレビ見にいっちゃうのかしら。。。そんなことを考えるテレビのないさすらい家。。。(爆)さ、今夜は大事な方が大事な大事なお客様を連れていらっしゃるご予定。そんなときに選んでいただけることに感謝して。。。