at Wendenring 1-4, Braunschweig , 38114 Germany
Restaurant mit Schnitzelvariationen für Liebhaber echter Schnitzel, für alle, die richtig Hunger haben, für Familien mit Kindern.
Im Schnitzelhaus am Wendenring in Braunschweig bekommen Sie ein richtiges Schnitzel Wiener Art, so wie Sie es aus Österreich oder noch besser von Ihrer Großmutter gewohnt sind: Gebraten nach dem 3 Pfannen Prinzip. Nach dem Klopfen wird das Schnitzel in aufgeschlagenem Ei gebadet, dann in Mehl und Semmelbröseln gewendet. Zuerst wird das Schnitzel in einer Pfanne mit heißem Fett kross gebraten, und danach in einer weiteren Pfanne langsam ausgebacken. Um den besonderen Buttergeschmack zu erhalten, folgt zum Schluss eine Pfanne mit Butterschmalz. Das fertige Schnitzel wird abgetropt und fertig ist ein herrlich saftiges Schnitzel mit krosser Panade. Alle Zutaten und Beilagen werden frisch in unserer Küche hergestellt. Es erfolgt keine Verwendung von Fertigprodukten.
Tram und Bus Haltstelle Hamburger Strasse. Das Restaurant befindet sich nahe dem Steakhouse El Gaucho.
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Schnitzelhaus am Wendenring is Braunschweig based place and this enity listed in Food & Restaurant category. Located at Wendenring 1-4 38114. Contact phone number of Schnitzelhaus am Wendenring: 0531-341104
leckere Crepes, Heimbs Kaffee