at Wiesenstr.5,, Brunswick , 38102 Germany
Ab 26.6.2017: Frische Pfifferlinge. Pfifferlingsspezialitäten
Wirtshaus, Szenelokal und Eckkneipe …seit 1896 Gleich hinter dem Staatstheater im östlichen Ringviertel findet man eine der ältesten Gaststätten Braunschweigs, die 1996 ihr 100 jähriges Jubiläumfeierte. Schon 1865 wurde das Grundstück gastronomisch genutzt. Viel Prominenz gehörte seitdem zur Stammkundschaft. Der Schauspieler Hansjörg Felmy aß sich an den berühmten Kohlrouladen satt, Jurist Klaus Böker „zahlte“ die Zeche seines Vaters mit vorher am Gliesmaroder Bahnhof „besorgten“ „Treue“- Briketts. Auch Nina Ruge gehörte dazu. Nur Ex-Bundeskanzler Schröder hat sein Versprechen, die „Linde“ mal zu besuchen, noch nicht eingelöst. Auch heute geben sich Künstler des Staatstheaters hier die Klinke in die Hand. Trotzdem ist die „Linde“ ein bodenständiges Ecklokal geblieben. An Stammtischen gibt’s die regelmäßigen Doppelkopfrunden, der Arbeiter im Blaumann trinkt sein Feierabendbier, der Banker erklärt dem Bauherrn seine Eigenheimfinanzierung, im Hinterzimmer (modern: Clubraum) findet eine Eigentümerversammlung statt und an Tisch 11 knutschen zwei 17jährige. Und mitten drin: Kultwirt Wolfgang „Elvis” Haberkamm. Dies ist der einzige Ort auf der Welt, an dem man richtig verstanden wird”, so lautet die Kurzbeschreibung seines beliebten Lokals. Neben hausgemachten Suppen und Salaten gibt es gehobene Kost wie Sauerfleisch vom Wildschwein, Rehmedaillons, saisonale Küche, Wildbraten, Kaninchensülze oder Fasan-Terrine. Auch findet der Gourmet Raritäten und Spezialitäten wie Berliner Blutwurst, fränkische Bratwurst, Kalbsleber und Kalbsbäckchen.. Gefragt sind aber auch mediterrane Gerichte wie Lasagne, provenzalischer Gourmetteller oder Tagliatelle mit Lachs. Geöffnet täglich ab 15.00 Uhr, sonntags ab 12.00 Uhr.
Am besten mit dem Taxi. Rufnummer 0531-5996
322 FB users likes Zu den Vier Linden, set it to 3 position in Likes Rating for Braunschweig, Germany in Gastropub category
Zu den Vier Linden is Braunschweig based place and this enity listed in Gastropub category. Located at Wiesenstr.5, 38102. Contact phone number of Zu den Vier Linden: +49-531-337271 und 01711234725
Food & Drink Bar im Univiertel Braunschweig